Sirevi

Prominski sir je tvrdi sir napravljen od kvalitetnog kravljeg mlijeka. Mlijeko se pobire od krava uzgajanih na našoj farmi na području Promine.

Hrvatski autohtoni proizvod Sir iz mišine od ovčjeg i kravljeg mlijeka

Kravlja skuta je meki albuminski sir dobiven kao nusproizvod u proizvodnji tvrdih sireva. Izvrsna je u prehrani sportaša, djece, trudnica i starijih osoba jer ima smanjenu količinu masti u odnosu na ostale sireve, a uz to je i odličan izvor proteina.

Hrvatski autohtoni proizvod Sir iz mišine od ovčjeg mlijeka